9Ihr Partner für regionale Gastlichkeit Ebenfalls im BIO ORGANIC56 erhältlich individuelle Designer mützen zum Verschenken oder für sich selbst Foto KG Nicht nur für Weihnachten eine Geschenkidee die bunten Kindertaschen sind als Elefant oder als Fisch erhältlich Foto KG Ideal für die kalte Jahreszeit Linsensuppe Zutaten 1 EL Olivenöl 10 g Ingwer 1 Zwiebel 100 g Lauch 200 g Tellerlinsen 300 g Kartoffeln 100 g Möhren 100 g Knollensellerie 1 L Gemüsebrühe 1 EL Balsamico bianco Kräuter nach Geschmack Salz und Pfeffer Foto Fabian Wannemüller Neu hingegen und sehr innovativ ist die Idee internationalen und regionalen Künstlern durch Veranstaltungen oder Ausstellungen eine Plattform zu bieten Ob Modeschauen Buchpräsentationen musikalische Liederabende Fachvorträge Frühschoppen oder Kochkurse hier ist für jeden Geschmack etwas dabei Künstler wie Markus Treppesch und Mandy Benndorf präsentieren ihre Werke Kreativer Präsentations Schauraum Für jeden Künstler ein Regal Um bei den hungrigen Gästen den Kunstsinn zu schärfen werden im BIO ORGANIC56 Regale an regionale Künstler vermietet die ihre Produkte damit einer größeren Öffentlichkeit präsentieren können Ob individuelle Designermützen zum Verschenken oder selber nutzen lustige Kindertaschen als Elefant oder als Fisch unter dem Weihnachtsbaum Rucksäcke Schals oder Gemälde der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt Für den Advent ist man mit heißem Glühwein und vorweih nachtlichen Gerichten übrigens bestens vorbereitet Während die Gäste sich stärken lohnt sich für eine passende Geschenkidee zu Weihnachten der eine oder andere Blick in die Regale Das BIO ORGANIC56 Sortiment umfasst neben Bioprodukten namhafter Hersteller unter anderem auch eine reichhaltige Auswahl an neuen und modernen BIO Ergänzungsprodukten Einen weiteren Schwerpunkt bietet die BIO Käsetheke der BIO Käserei Wohlfahrt wo unterschiedliche Frischkäsevariationen Weich und Schnittkäse in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen bis hin zu langgereiften Hartkäsesorten aus Kuh Schaf und Ziegenmilch erhältlich sind Köstliche Backwaren und Kuchen werden von der regionalen Bio Bäckerei Neuhof bezogen Heißer Glühwein und vorweihnachtliche Köstlichkeiten sind im BIO ORGANIC56 in der Georgenstraße zu genießen Foto KG Zubereitung Zwiebel Lauch Knoblauch und Ingwer klein schneiden Gemüse waschen und in kleine Würfel schneiden 1 EL Olivenöl in einen Topf geben Zwiebel Knoblauch Ingwer und Lauch darin glasig andünsten Gemüse und Linsen dazugeben und kurz mitdünsten Mit der Gemüsebrühe ablöschen und zugedeckt bei mittlerer Hitze garen Zum Verfeinern ein Lorbeerblatt hinzugeben Die Kartoffeln schälen und klein schneiden 20 Minuten vor Ende der Kochzeit in den Topf geben Die Linsensuppe mit Essig Salz und Pfeffer abschmecken mit Kräutern nach Wahl verfeinern Wer weitere nützliche Tipps und leckere Rezepte ums gesunde Kochen sucht wird unter www adelheid gutekunst at garantiert fündig

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